例年の「大根すし」教室
お正月に食べれるように 本日「本漬け」しました。
お魚は 例年の通り ニシン・サーモン
野菜は、ニンジン・ショウガ・ゆずの皮・大根・昆布
今回も麹も前日に作りました！
うまく 発酵してあるはずですが・・・
食べごろは12/30くらいからですので、お正月がたのしみです♪♪
本日 漬込みしました(^^♪
~toychan着付教室~出張着付もしています(^^)/
マンツーマンから3人くらいまでの少人数の着付教室です。 自分で着たり、人にお着せすることも習得できます。 そのほかに つまみ細工教室・水引教室も随時受付しています。 お気軽におといあわせください。
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